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星期日, 1月 14, 2007

員林-九層炊油蔥粿

跟西螺的油蔥粿差太多了!

用煎的方式下去處理,有點像在煎蘿菠糕
這個方法可以接受,我本來就喜歡那種煎出來脆脆的口感
但是粿本身吃起來卻沒什麼彈性,感覺不是很紥實
而淋在上面的油蔥醬油也不夠香

沒想像中的好吃~

校園回憶

最近這幾個禮拜,帶著國三的兒子四處到各個高中職看看。國三的小孩其實對未來沒什麼概念,對人生的考試其實也沒有太多想法,基於如此,就帶他到各個學校去看看。      這一天,終於來到我之前讀的學校:彰師附工。      剛來到這裡的時候我百感交集,畢竟在學校的時候,並不是真的很認真在...